根据《建筑业企业资质管理办法》规定，建筑总包三级资质可以承揽钢结构工程。建筑总包三级资质是指具备进行建筑工程施工的能力和条件，可以独立承担工程项目的全部或大部分施工任务，并对工程质量和安全负责的企业资质等级。
在承揽钢结构工程时，建筑总包三级资质企业需要具备相关技术人员和设备，并且要符合国家有关钢结构施工的技术标准和规范要求。还需要具备良好的信誉和施工管理能力，以确保钢结构工程的施工质量和安全。
根据《建筑业企业资质管理办法》，建筑机电总包三级资质经营范围包括以下内容：
1）承接建筑机电设备安装、调试、维修等相关工作；
2）承接建筑机电设备的供应、销售和租赁等业务；
3）承接建筑机电工程设计、咨询和监理等服务；
4）承接建筑机电工程施工总承包和分部分项工程的施工；
5）承接建筑机电设备及系统集成的设计、安装和调试；
6）承接建筑机电设备的维保和运营管理等。
根据《建筑业企业资质管理办法》，建筑机电总包三级资质可以承揽以下范围的工程：
1）住宅、商业、办公楼等各类建筑的机电安装工程；
2）医院、学校、体育场馆等公共建筑的机电安装工程；
3）厂房、仓库、车间等工业建筑的机电安装工程；
4）桥梁、隧道、地铁等交通基础设施的机电安装工程；
5）水利水电工程和环保设施的机电安装工程；
6）其他需要机电设备安装的各类工程。
需要注意的是，建筑机电总包三级资质企业在承揽工程时，必须具备相应的技术人员和设备，并按照国家相关标准和规范进行施工。
根据《建筑业企业资质管理办法》，机电总包资质三级可以承揽以下类型的工程：
1）建筑机电设备安装工程；
2）建筑机电设备调试工程；
3）建筑机电设备维修工程；
4）建筑机电设备供应、销售和租赁业务；
5）建筑机电工程设计、咨询和监理服务；
6）建筑机电工程施工总承包和分部分项工程施工；
7）建筑机电设备及系统集成的设计、安装和调试；
8）建筑机电设备的维保和运营管理等。
以上是机电总包资质三级可以承揽的一些明细，企业在申请该资质时需要根据自身的实际情况选择相应的承包明细。
